首届餐饮幸福力大会|活力班前会[杰出示范队]全国6强赛幸福落幕，活力之王荣耀诞生！

2022年10月24日，中国・上海，明媚阳光的深秋，第一届中国餐饮・幸福力大会前奏曲——活力班前会杰出示范队全国六强强势集结，开启一场青春洋溢、活力四射、笑容绽放、幸福传递的线下活力友谊赛。其间，万众瞩目、振奋人心的“活力之王”队也荣耀诞生！

 

2022年9月初，中国餐饮幸福力大会导师王永濬老师发起了一场启动伙伴个人成长、打造团队最佳士气、修炼团队持续服务力、点燃团队活力的活动——活力班前会【杰出示范队】选拔赛。

 

近两个月里，这场选拨赛辐射全国26个省及直辖市，超200+家优秀餐企报名、10000+优秀餐饮人关注。最终，在历经3次线上学习和作业，2次线上投票后，有6家品牌一路披荆斩棘、勇往直前，晋级全国六强！

 

活力暖场——六强班前会成长分享

 

在上午开场环节，6家品牌分别进行别开生面的团队活力展现，并分享了在加入活力班前会前后各自团队和伙伴的点滴成长历程：

有活力的人是怎样的一种状态，有活力的团队和企业又是一种怎样的状态？

 

小厨娘：梦之队

 

小厨娘以前的班前会主要集中在当众批评、自责伙伴的种种错误和过失，领导一言堂，伙伴胆怯、不安，氛围沉重、严肃。
 

 

而现在的活力班前会实现了“六有”：有称赞、有活力、有分享、有互动、有自信、有未来，氛围变得更加轻松、愉悦，其乐融融。现场一袭橙色衣服的他们犹如一个个小太阳，绽放笑容温暖世界。

 

茶港：阳光茶港队

 

茶港提到王老师说的一句话：“理想的伙伴是人人发光，潜力全开。”
 

 

因此，在选拨队员时，特别选择了那些性格沉稳、不善表达的伙伴，不仅有店长、主管更多的是员工。他们希望通过活力班前会的训练激发伙伴内心的潜力，每天进步一点点，伙伴成长才能幸福顾客。

 

茄子恰恰：脆皮小麻鸭队

 

十一位伙伴来自不同门店，自发报名参与，从刚开始不好意思开口、不会微笑，到现在伙伴彼此打开内心、享受晨会。像有的队员从刚来时看到客人或客人打招呼都会脸红，到现在可以很自然主动打招呼；也有队员一改往日浮躁、急躁的习惯，现在可以心平气和地耐心倾听和交流。
 

 

老碗会：老碗会队

 

老碗会团队也有不少人从最开始内敛、不自信、不善交际，到逐渐放开、互相协作，正视自己、打开心扉、融入团队。
 

 

正如杨清富副队长所分享，原本他是一个平庸、过气的餐饮“老人”，在面对种种困难和压力下选择“躺平”。即便加入活力班前会后，也没认真对待，前三天就连续请假、迟到，但团队并没放弃他，用真诚、真情和耐心感染他，最终，他成为一个言必行、行必果的自信餐饮人。

 

摩打食堂：摩匠修炼所 

 

摩打是一家以日料为主题，专注年轻人快乐体验的餐厅。

虽然是全场唯一的7名队员的团队（其他对都是11人），但在现场我们亲身感受到了能量爆棚的的朝气与活力。
 

 

起初，大家对活力班前会懵懂、不解，不好意思去呐喊，感觉很奇怪，甚至丢人。但在练习的过程中，伙伴不断找寻到自我价值：因牙齿不整齐不爱笑的鲛鲛变得笑容灿烂，自信起来；因不被理解、人生迷茫的菠萝开始被认可和赞许，还找到了人生奋斗的目标。

 

南乡：自信队

 

从9月8日至今，46天的日子里，来自四家门店的南乡伙伴们重新拥抱认知的起点，并开启个人和团队的蜕变之旅。

正如南乡伙伴所言：

“每当我喊出梦想，那些美好的画面就会映入脑海，让自己也更加地自信。”；

“最大的收获是比之前更有活力、更爱笑了！我也希望之后的日子里能够感染到身边的家人和伙伴们。”；

“把自己所想的、所要的大声呐喊出来，很激动可以走上更大的舞台，也是给我的自信和勇敢更大的锻炼。”
 

 

 

一个人也许可以做好，但和团队一起会做得更好。

活力班前会并非一场竞技比赛，而是帮助伙伴自我修炼、成长，找到更好自己的心灵旅行。幸运的是，在分享中我们真实看见和感知到餐饮伙伴们的点滴改变，相信未来的日子里，他们会永葆这份活力，人生越来越幸福！

 

活力小憩——礼物互换

 

在活力小憩环节，来自大江南北的6家餐饮团队互换极具当地特色的礼物，进一步加深了各队相互间的认识和友谊，让整个比赛变成一场温暖与爱相碰撞的活力聚会。
 

 

摩打摩匠修炼所为南乡自信队送上高级会员专属的生日盲盒
 

 

南乡自信队为茄子恰恰脆皮小麻鸭队送上福建特产糖果
 

 

茄子恰恰脆皮小麻鸭队为摩打摩匠修炼所送上云南特色手工刺绣披肩
 

 

老碗会队为小厨娘梦之队送上定制水杯
 

 

小厨娘梦之队为老碗会队送上南京特产盐水鸭及可以免单的专属小红旗
 

 

茶港阳光茶港队为老碗会队送上武昌鱼干和海豚挂饰

 

活力四射——“活力薪火”队授牌仪式

 

下午一开场，为了给各队成员加油、打气，点燃内心自信、勇敢的火苗，让大家活力四射、激情洋溢，便开启了“活力薪火”队的授牌颁奖仪式。

 

中国餐饮・幸福力大会CEO、总导师王永濬老师亲自上台为活力班前会全国6强品牌依次颁发证书和奖杯。
 

 

谢谢你们，这一路，让我们看见中国餐饮人应有的活力与风釆。一个人的勇气可以激励一代人奋楫笃行；一家餐厅的活力可以燎原整个社会美美与共。

 

希望你们活力不息、薪火相传薪火相传这份专属餐饮人的活力，共同学习、共同成长、共创幸福！

 

活力全开——活力之王诞生！

 

作为活力班前会【杰出示范队】选拔赛的压轴之战，“活力之王”大奖备受瞩目，即将在全国六强中诞生！

依据上午的抽签结果，6强战队将依次现场完整再现活力班前会全过程，包含：问好、感动故事分享、颁发称赞卡、想象力训练、演讲训练、NO.1宣言等11项专业环节。同时，专业评委团也严格按照评分标准现场打分。
 

 

最终，在团队间3个小时全情投入、激烈比拼后，来自武汉茶港的阳光茶港队以超强实力与完美表现斩获“活力之王”，并将获得在首届中国餐饮・幸福力大会舞台表演的宝贵机会。

这次比赛只是6家品牌活力班前会的起点，他们用行动为行业带来标杆师范，勇敢走出了活力一小步，相信在他们薪火相传下，餐饮行业必将走活力、幸福之巅！

 

幸福相约——活力不息，薪火相传

 

拿破仑说：“不想当将军的士兵不是好士兵。”在餐饮行业，一定也没有不想充满活力与幸福的餐厅。

我们都说，笑容可以相互感染与传递，活力当然也如此。

活力是一种精神状态，它可以自我繁殖和点燃，当一家餐厅有一个人、当一家企业有一个团队在努力传递活力时，这家餐厅和企业必将是幸福长久发展的。
 

 

在《活力：稻盛和夫的人生经营法》中，有提出这样一个人生方程式：人生、工作的结果=思维方式×热情×能力”。

活力班前会便是这个人生方程式呈现的一种积极、良好方式，我们希望活力班前会不止在六强企业中传递，也将点燃更多餐饮人、餐饮企业内心活力的火种，彼此温暖、改变世界。

 

“心有多大，人生的舞台就有多大。”活力是我们所有人的活力，幸福也将是我们所有人的幸福！

 

2022年11月21日——22日，让我们在首届中国餐饮・幸福力大会相遇，活力不停息、幸福不打烊！