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关于营销工作中酒店管理极为重要的一项工作,它不仅关系到酒店的经营效益,还关系我酒店的形象,甚至关系到酒店的生存和发展。酒店餐饮管理方案,提高菜品质量保证客源,需从...
2022-05-20 214
随着经济建设的发展,餐饮业也随着社会需求而迅速发展,同时发生了由“卖方市场”到“买方市场”的转变。买方市场的出现,人们可以根据自己的喜好、口味和经济条件去选择能满...
2022-05-20 184
别说什么工资高就能找到高质量的人才,说这句话的人多半是餐饮外行!因为现在是餐饮行业整体性的人才匮乏,是因为没有人才输出机构,导致原本可怜的那点人才,被超常发展的行...
2022-05-19 187
如何才能经营好用户,让他们更容易记住我们餐厅,然后增加回头复购的概率呢?网络里也有不少这样的文章!我这里就不再重复,今天给大家分享一下餐饮经营管理提升顾客满意度,...
2022-05-19 132
说到餐饮菜单定价是一个经常让老板感到头疼的事情。价格定高了卖不出去,赚不到钱;定低了利润太薄,依旧赚不到钱。那么餐饮菜单定价,餐饮经营技巧如何让餐厅利润高又旺销?...
2022-05-19 73
餐饮店选址选得好,就犹如在战场中占据了有利地形,取得地利优势,赢在起跑线。今天小源老师就跟大家聊聊餐饮店选址的必胜法则,掌握好这些法则能让你在经营中游鱼得水。...
2022-05-19 158
只要一提到创新,人们第一感觉必然就是某个企业是不是又推出什么新产品了。对产品的创新一直是企业主要追求的一块领域。因为只有对产品的创新才是能让顾客亲身感受到的,做餐...
2022-05-18 155
餐厅一般都开在商业街,不考虑租金的前提下,连接两条繁华商业街之间的街道,宽度在8~25米,就可以考虑。如能争取到两条繁华商业街中的广告位,火爆基本没问题。以下小编整理了...
2022-05-18 73
今时不同往日,越来越多的传统餐饮大佬进入外卖市场,单纯靠价格取胜已经不再受用了。当消费者选择越来越多的时候,自然会选择实际体验感、品质感更好的品牌,尤其是有一定知...
2022-05-17 217
做餐饮之前,一定要搞清楚自己的定位,自己主营那个方向,自己餐饮店的核心竞争力是什么,想明白好这些才着手。那么餐饮经营定位,什么样才是正确餐饮创业姿势?...
2022-05-17 88