餐饮管理培训_餐厅管理培训_餐饮管理培训课程

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餐厅管理怎么样才能提高出菜速度？

大家都知道餐厅开餐前要准备要充足，必须在规定的时间内完成，这项工作尤为重要。每个岗位要根据菜品平常的销售情况做一个统计，然后做餐前粗加工、切配、半成品底货烹制的准...

2022-09-05 201
如何通过一纸菜单，让门店营业额持续提升暴涨

如何让消费者有“光看菜单就诱人，每样都想尝试”的冲动？如何通过一纸菜单带动菜品销量，让门店营业额持续稳定提升？以下为大家带来今天的分享干货：...

2022-09-02 84
餐饮开店前要做的4个市场调查你知道吗？

餐饮人想要开自己的餐饮店，在开店前一定有这样的想法，如何能让自己开的餐饮店生意火热，那么开店前你需要做哪些市场调查呢？为此小编为大家整理总结如下：...

2022-08-31 94
餐饮企业连锁经营的优势和模式都有哪些？

所谓的餐饮直营连锁，又叫餐饮正规连锁，是餐饮连锁的基本形态，指餐饮连锁企业许多门店均由餐饮企业总部全资或控股开设，在总部直接领导下统一经营的连锁方式。很多人在第一...

2022-08-30 71
餐饮老字号故事，百年马旺子的匠心求精

为迎接首届《中国餐饮老字号传承大会》，汉源东方联合中国烹饪协会推出【百人·百号】中国餐饮老字号深度访谈，邀请全国老字号品牌持有人、非遗传承人参与访谈，共同探讨如何让老字号更好...

2022-09-08 536
餐饮老字号如何固本传承，创新发展？

中国餐饮老字号传承大会—一场“传与承，守正与创新”的盛事，与千万餐饮从业者一起探讨餐饮老字号的“守正创新”。随着国潮的兴起，历经岁月沧桑、延续百年基业的餐饮品牌。...

2022-09-08 192
外卖餐饮店选址技巧、店铺选址有什么建议？

外卖餐饮店选址技巧、店铺选址有什么建议，说到餐饮店选址，如果餐饮类型为快餐，小吃、外带奶茶等，应选在人流量较大的沿街路面，如果餐饮类型为高档餐厅、特色炒菜等。应选...

2022-08-18 131
餐饮经营，餐饮公司经营范围该如何填写？

民以食为天，吃是生活中永恒的主题。而餐饮业作为我国第三产业中的一个重要产业，在社会发展和人民生活中一直发挥着重要的作用。通常来讲创业就需要开公司，而开公司就不得不...

2022-08-18 238
餐饮新趋势，预制菜会成为下一个热门风口吗？

餐饮新趋势预计2025年中国预制菜市场规模将突破8000亿元，五年内将达万亿规模，根据数据显示的确可以看出预制菜未来的发展势头强劲，那么预制菜和餐饮行业之间的有着什么样的影响...

2022-08-14 72
传承百年精气神，焕发时代新活力_中国餐饮老字号传承大会

中国餐饮文化源远流长，众多老字号品牌犹如颗颗明珠，璀璨夺目、荣耀百年。独具特色的中国餐饮老字号，是一个城市文化与商业兴盛的缩影，也是一代代人舌尖上的美味记忆。...

2022-09-08 146